前言
春节将至，家家户户都在为过年准备年货。干果作为传统年货的重要组成部分，因其美味、健康、方便携带等特点，成为家家户户必备的选择。本文将为大家盘点年货大街上热销的干果，带您了解这些美味佳肴背后的故事。
一、红枣
红枣，又名大枣，含有丰富的维生素和矿物质，具有补血、养颜、安神等功效。在年货大街上，红枣以其独特的风味和丰富的营养价值备受消费者喜爱。
1. 金丝红枣
金丝红枣，外皮红润，肉质饱满，甜度高，含有丰富的葡萄糖和果糖。在制作过程中，金丝红枣采用独特的工艺，使其更加美味可口。
2. 蜜枣
蜜枣，又称糖枣，选用优质红枣经过去核、烘干、加糖等工序制成。蜜枣口感甜糯，是春节期间最受欢迎的干果之一。
二、核桃
核桃，被誉为“脑黄金”，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对大脑发育、提高记忆力具有很好的作用。在年货大街上，核桃以其独特的香气和营养价值受到消费者青睐。
1. 碧根果
碧根果，又名薄皮核桃，果仁饱满，口感香脆，营养丰富。在制作过程中，碧根果经过去壳、去皮、烘干等工序，保持了其原有的美味。
2. 分心木核桃
分心木核桃，选用优质核桃，去壳后取其木质部分，经过特殊工艺处理。分心木核桃具有独特的香气，是馈赠亲友的佳品。
三、杏仁
杏仁，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有润肺、止咳、平喘等功效。在年货大街上，杏仁以其独特的口感和营养价值备受消费者喜爱。
1. 南杏仁
南杏仁，又称甜杏仁，口感细腻，甜而不腻。在制作过程中，南杏仁经过去皮、烘干等工序，保持了其原有的美味。
2. 北杏仁
北杏仁，又称苦杏仁，口感略带苦味。北杏仁含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的保健作用。
四、桂圆
桂圆，又名龙眼，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，具有补心脾、益气血、安神等功效。在年货大街上，桂圆以其独特的口感和营养价值备受消费者喜爱。
1. 新鲜桂圆
新鲜桂圆，果肉饱满，口感鲜美。在制作过程中，新鲜桂圆经过去壳、烘干等工序，保持了其原有的美味。
2. 糖桂圆
糖桂圆，选用优质桂圆，经过加糖、烘干等工序制成。糖桂圆口感甜糯，是春节期间必备的年货之一。
五、总结
以上就是年货大街上热销的干果盘点。在春节期间，选择合适的干果作为年货，既能满足口感，又能滋补身体。希望这篇文章能帮助您挑选到心仪的干果，度过一个健康、美味的春节。