一、2021年福建放假安排概述
1.1 放假时间表
2021年，福建省的放假安排与国家法定假日同步。以下是福建省2021年的放假时间表：
- 春节：1月31日至2月11日，共放假11天。
- 清明节：4月3日至5日，共放假3天。
- 劳动节：5月1日至3日，共放假3天。
- 端午节：6月12日至14日，共放假3天。
- 中秋节：9月19日至21日，共放假3天。
- 国庆节：10月1日至7日，共放假7天。
1.2 放假政策
福建省政府将严格执行国家法定假日放假政策，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的假期。
二、福建旅游出行指南
2.1 热门旅游目的地推荐
2.1.1 三明泰宁
泰宁是世界自然遗产地，拥有壮丽的丹霞地貌和丰富的生态资源。游客可以游览金湖、大金湖、泰宁古城等景点。
2.1.2 福州鼓山
鼓山是福州市的著名风景名胜区，山上有许多古迹和寺庙，如鼓山寺、十八尊佛、鼓山石窟等。
2.1.3 厦门鼓浪屿
鼓浪屿是著名的海岛旅游胜地，拥有独特的南洋建筑风格和丰富的历史文化。游客可以游览日光岩、菽庄花园、钢琴博物馆等景点。
2.1.4 泉州开元寺
开元寺是福建省内最大的佛教寺院，拥有千年历史和丰富的佛教文化。游客可以参观开元寺大殿、千佛塔、观音殿等。
2.2 交通出行
2.2.1 飞机
福建省内共有福州、厦门、泉州三个国际机场，可直飞国内外多个城市。
2.2.2 火车
福建省内铁路网络发达，福州、厦门、泉州等地均有火车站，可方便地到达全国各地。
2.2.3 公路
福建省内公路交通便捷，游客可以选择自驾游或乘坐长途汽车前往各个景点。
2.3 住宿推荐
福建省内各大旅游城市均有丰富的住宿资源，包括星级酒店、快捷酒店、民宿等。游客可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿。
2.4 饮食文化
福建省饮食文化丰富，以福州菜、闽南菜、闽西菜为代表。游客可以品尝到地道的福建小吃，如鱼丸、肉燕、沙县小吃等。
三、注意事项
3.1 防疫措施
在出行过程中，游客需遵守当地防疫政策，做好个人防护，减少不必要的外出。
3.2 天气情况
出行前，请关注目的地的天气情况，做好相应的防暑、防晒、防雨等措施。
3.3 安全出行
出行期间，注意人身和财物安全，遵守景区规定，文明旅游。
通过以上攻略，希望您在2021年的假期里，能充分体验福建的自然风光和人文魅力，度过一个愉快的假期。