春天是一个充满生机的季节,正是外出踏青的好时机。清明时节,天气渐暖,草长莺飞,与家人或朋友一起野餐,享受大自然的美好,无疑是人生一大乐事。为了让大家在野餐时能够轻松享受美味,以下盘点10款清明野餐必备美食,让你野餐无忧,美味无边。
1. 简易三明治
三明治是一款简单易做、营养丰富、方便携带的野餐美食。你可以根据自己的口味选择不同的食材,如火腿、鸡胸肉、黄瓜、生菜、番茄等。下面是一个简单的三明治制作步骤:
### 简易三明治制作步骤
1. 准备面包片,涂抹适量的沙拉酱或黄油。
2. 摆放火腿、鸡胸肉、黄瓜、生菜、番茄等食材。
3. 用另一片面包片盖住,切成适当大小的块即可。
2. 鸡尾酒
在野餐时,来一杯清爽的鸡尾酒,不仅能增添气氛,还能为身体补充能量。以下是一款适合春季的鸡尾酒——草莓柠檬鸡尾酒:
### 草莓柠檬鸡尾酒制作步骤
1. 将草莓洗净,去蒂,切成小块。
2. 将草莓放入搅拌机中,加入适量的冰块、柠檬汁、白兰地或伏特加。
3. 搅拌均匀,倒入杯中,即可享用。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一款健康美味的野餐美食,适合各个年龄段的人食用。以下是一款简单的水果沙拉制作方法:
### 水果沙拉制作步骤
1. 准备各种水果,如草莓、苹果、香蕉、葡萄等。
2. 将水果洗净,切成适当大小的块。
3. 将水果块放入大碗中,加入适量的沙拉酱或酸奶,搅拌均匀即可。
4. 炸鸡翅
炸鸡翅是一款口感酥脆、香气扑鼻的野餐美食,非常适合搭配啤酒。以下是一款简单的炸鸡翅制作方法:
### 炸鸡翅制作步骤
1. 准备鸡翅,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽等调味料腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡翅裹上面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。
3. 捞出鸡翅,沥干油分,即可食用。
5. 炒年糕
炒年糕是一款口感独特、营养丰富、制作简单的野餐美食。以下是一款简单的炒年糕制作方法:
### 炒年糕制作步骤
1. 准备年糕片,切成适当大小的块。
2. 热锅倒油,加入蒜末、姜末炒香。
3. 加入年糕块,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味料,翻炒均匀。
5. 加入适量的葱花,翻炒均匀,出锅即可。
6. 拉面
拉面是一款口感劲道、营养丰富、方便携带的野餐美食。以下是一款简单的拉面制作方法:
### 拉面制作步骤
1. 准备拉面,按照包装上的说明煮熟。
2. 将煮熟的拉面放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味料。
3. 加入煮面的汤汁,搅拌均匀。
4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等配料。
7. 烤玉米
烤玉米是一款口感香甜、营养丰富、制作简单的野餐美食。以下是一款简单的烤玉米制作方法:
### 烤玉米制作步骤
1. 将玉米洗净,切成两半。
2. 将玉米放入烤盘中,加入适量的盐、胡椒粉、蒜末等调味料涂抹均匀。
3. 预热烤箱,将玉米放入烤箱中烤制30分钟左右。
4. 烤至玉米表面呈金黄色,即可取出食用。
8. 沙拉土豆泥
沙拉土豆泥是一款口感细腻、营养丰富、制作简单的野餐美食。以下是一款简单的沙拉土豆泥制作方法:
### 沙拉土豆泥制作步骤
1. 将土豆洗净,放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的土豆去皮,切成小块。
3. 将土豆块放入搅拌机中,加入适量的牛奶、黄油、盐、胡椒粉等调味料。
4. 搅拌均匀,倒入碗中,即可食用。
9. 水果饼
水果饼是一款口感酥脆、香甜可口、制作简单的野餐美食。以下是一款简单的水果饼制作方法:
### 水果饼制作步骤
1. 准备面粉、黄油、糖、鸡蛋等食材。
2. 将面粉、糖、黄油混合,揉成面团。
3. 将面团擀成适当厚度的面饼,放入烤盘中。
4. 在面饼上摆上水果块,撒上适量的糖。
5. 预热烤箱,将水果饼放入烤箱中烤制30分钟左右。
6. 烤至水果饼呈金黄色,即可取出食用。
10. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一款口感浓郁、香甜可口、制作简单的野餐美食。以下是一款简单的芝士蛋糕制作方法:
### 芝士蛋糕制作步骤
1. 准备奶油芝士、鸡蛋、糖、牛奶等食材。
2. 将奶油芝士、糖、鸡蛋、牛奶混合,搅拌均匀。
3. 将混合好的芝士糊倒入模具中。
4. 预热烤箱,将芝士蛋糕放入烤箱中烤制45分钟左右。
5. 烤至芝士蛋糕呈金黄色,即可取出食用。
以上就是10款清明野餐必备美食,希望能为你的野餐之旅增添一份美好。祝你野餐愉快!
