在广州这座美食天堂里，隐藏着许多传承了百年的老字号美食。这些美食不仅味道地道，而且大多以清淡口味著称，深受食客喜爱。在这里，我们就用高清图片带你一起盘点广州老字号美食，让你轻松识别这些清淡口味佳肴。
一、陶陶居茶楼
陶陶居茶楼，始创于清朝同治年间，是广州著名的百年老字号。这里的点心品种繁多，其中以虾饺、烧卖、蛋挞最为著名。虾饺皮薄馅多，鲜美的汤汁在口中流淌；烧卖则皮薄馅嫩，肉质鲜香；蛋挞则是外皮酥脆，内馅香甜。
二、南信牛奶甜品专家
南信牛奶甜品专家成立于1920年，以其独特的双皮奶和杨枝甘露闻名。双皮奶口感细腻，奶香浓郁，是广州人早餐的必备甜品；杨枝甘露则是将芒果、西米、柚子等食材巧妙搭配，口感丰富，清新可口。
三、莲香楼
莲香楼始创于清朝同治年间，以月饼和莲蓉包最为出名。莲蓉月饼皮薄馅满，莲蓉细腻，甜而不腻；莲蓉包则是皮薄馅大，莲蓉馅料十足，口感丰富。
四、陈添记鱼皮
陈添记鱼皮创始于上世纪30年代，是广州特色小吃之一。鱼皮经过特殊工艺处理，口感爽滑，搭配特制的甜酱，甜中带辣，十分开胃。
五、广州酒家
广州酒家成立于1935年，是广州著名的酒家之一。这里的烧鹅、白切鸡、叉烧等都是招牌菜，口感鲜美，营养丰富。其中，烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州的传统美食。
总结
广州老字号美食不仅味道地道，而且多数以清淡口味著称。通过以上高清图片，相信你已经对广州老字号美食有了更深的了解。下次来到广州，不妨亲自品尝这些美食，感受广州独特的美食文化。