一、活动背景
国庆节是我国的传统佳节，人们纷纷走出家门，与亲朋好友欢聚一堂。作为小餐饮店，抓住这一节日契机，策划一场味蕾盛宴，不仅能够提升店铺的知名度，还能增加客流量，实现盈利目标。
二、活动目标
- 提高店铺的知名度和美誉度；
- 吸引更多顾客到店消费；
- 增加店铺的营业收入；
- 提升顾客的满意度。
三、活动主题
国庆狂欢，味蕾盛宴！
四、活动时间
- 活动预热期：国庆节前一周；
- 活动执行期：国庆节期间（7天）；
- 活动总结期：国庆节后一周。
五、活动内容
1. 美食狂欢节
- 特色菜品推荐：推出国庆主题特色菜品，如国庆拼盘、国庆糕点等，吸引顾客眼球。
- 美食优惠：设置不同档次的优惠套餐，满足不同顾客的需求。
- 限时抢购：在活动期间，推出限时抢购活动，如每小时推出一款特价菜品。
2. 玩转国庆，惊喜不断
- 幸运抽奖：顾客消费满一定金额即可参与抽奖，奖品包括优惠券、小礼品等。
- 亲子互动：举办亲子活动，如国庆亲子拼图大赛、国庆主题DIY等，增加亲子间的互动。
- 文艺表演：邀请歌手、舞蹈家等文艺工作者进行现场表演，为顾客带来视觉盛宴。
3. 社交媒体互动
- 晒单有奖：顾客在社交媒体上晒出自己在店铺的消费照片，即可参与抽奖。
- 转发有礼：顾客将店铺活动信息转发至朋友圈，即可获得优惠券或小礼品。
六、活动宣传
- 线上宣传：通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行活动预热和宣传。
- 线下宣传：在店铺门口、周边小区、商圈等地方张贴活动海报，发放宣传单页。
- 合作宣传：与周边商家合作，进行联合宣传，扩大活动影响力。
七、活动预算
- 食材采购：根据活动内容和预计客流量，制定食材采购预算；
- 奖品采购：根据抽奖奖品设置，制定奖品采购预算；
- 宣传费用：包括线上线下宣传费用；
- 人工成本：活动期间增加的员工工资；
- 其他费用：如场地租赁、设备租赁等。
八、活动效果评估
- 客流量：通过活动期间的客流量与平时客流量对比，评估活动效果；
- 营业收入：通过活动期间的营业收入与平时营业收入对比，评估活动效果；
- 顾客满意度：通过活动期间顾客满意度调查，评估活动效果；
- 媒体报道：统计活动期间媒体报道数量，评估活动效果。
通过以上策划，相信小餐饮店在国庆期间能够吸引众多顾客，实现营业收入的大幅提升。祝国庆狂欢活动圆满成功！