寒露，作为二十四节气之一，标志着秋季的深入。在这个时节，菊花盛开，花香四溢，赏菊会也成为了民间的一种习俗。那么，赏菊会背后的养生奥秘究竟是什么呢？本文将从菊花的营养价值、传统习俗以及现代研究三个方面进行揭秘。
一、菊花的营养价值
菊花，被誉为“花中隐士”，具有丰富的营养价值。菊花中含有多种生物活性物质，如菊苷、菊糖、氨基酸等，具有以下功效：
- 清热解毒：菊花性寒，具有清热解毒的作用，对于秋季常见的喉咙痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
- 明目养颜：菊花含有丰富的维生素A，能够保护视力，对于长期用眼过度的人群具有很好的保健作用。
- 抗氧化：菊花中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，延缓衰老，保持肌肤年轻。
- 调节免疫：菊花具有一定的抗菌、抗病毒作用，能够增强机体免疫力。
二、传统习俗
赏菊会是我国民间传统习俗之一，尤其在寒露时节，菊花盛开，赏菊会活动尤为盛行。以下是赏菊会的一些传统习俗：
- 赏菊：人们会在菊花盛开的时候，前往公园、园林等地赏菊，欣赏菊花的形态、色泽和香气。
- 品菊茶：菊花茶具有清热解毒、明目养颜的功效，是赏菊会中必不可少的饮品。
- 菊宴：有些地区在赏菊会期间会举办菊宴，以菊花为食材，制作各种美食。
三、现代研究
近年来，随着科学研究的不断深入，菊花的作用和功效得到了进一步的证实。以下是一些现代研究对菊花的发现：
- 抗肿瘤：研究发现，菊花中的菊苷具有抗肿瘤作用，对于癌症患者具有一定的辅助治疗作用。
- 降血压：菊花中的有效成分能够扩张血管，降低血压，对于高血压患者具有一定的保健作用。
- 调节血糖：菊花具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
总结
寒露时节，菊花盛开，赏菊会不仅是一种美好的民俗活动，更是一种养生保健的方式。通过了解菊花的营养价值、传统习俗和现代研究，我们可以在赏菊的同时，享受到大自然的恩赐，为自己的健康加分。