1. 芒果布丁
芒果布丁是一款色香味俱佳的甜品,制作简单,孩子都非常喜欢。
材料:
- 芒果肉 200克
- 炼乳 100克
- 吉利丁粉 10克
- 牛奶 200毫升
- 白砂糖 50克
制作步骤:
- 将吉利丁粉与白砂糖混合,加入牛奶搅拌均匀。
- 将混合液加热至沸腾,然后离火。
- 将芒果肉搅拌成泥,加入混合液中搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。
- 芒果布丁凝固后,即可取出享用。
2. 红豆沙
红豆沙是一款经典的中式甜品,口感细腻,营养丰富。
材料:
- 红豆 100克
- 糖 80克
- 吉利丁粉 5克
- 牛奶 200毫升
制作步骤:
- 红豆提前浸泡4小时,然后煮至软烂。
- 将煮烂的红豆压成泥,加入糖和吉利丁粉搅拌均匀。
- 将混合液加热至沸腾,然后离火。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时。
- 红豆沙凝固后,即可取出享用。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一款清爽的甜品,色彩缤纷,营养丰富。
材料:
- 新鲜水果(如苹果、香蕉、葡萄、橙子等)适量
- 橄榄油 适量
- 白砂糖 适量
- 盐 适量
制作步骤:
- 将水果洗净,切成小块。
- 将橄榄油、白砂糖和盐混合成调味汁。
- 将水果块放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀。
- 水果沙拉即可食用。
4. 草莓果冻
草莓果冻是一款酸甜可口、口感Q弹的甜品,非常适合孩子。
材料:
- 草莓 200克
- 吉利丁粉 10克
- 糖 50克
- 牛奶 200毫升
制作步骤:
- 将草莓洗净,切成小块。
- 将吉利丁粉与糖混合,加入牛奶搅拌均匀。
- 将混合液加热至沸腾,然后离火。
- 将草莓块放入模具中,倒入混合液。
- 将模具放入冰箱冷藏4小时。
- 草莓果冻凝固后,即可取出享用。
5. 椰奶西米露
椰奶西米露是一款口感细腻、清爽可口的甜品,适合夏季食用。
材料:
- 西米 50克
- 椰奶 200毫升
- 白砂糖 50克
- 水果适量
制作步骤:
- 西米提前浸泡4小时,然后煮至透明。
- 将煮好的西米放入冷水中浸泡,待用。
- 将椰奶、白砂糖混合,加热至沸腾。
- 将西米倒入椰奶中,搅拌均匀。
- 将水果切成小块,放入碗中,倒入椰奶西米露。
- 椰奶西米露即可食用。
6. 奶油布丁
奶油布丁是一款口感细腻、甜而不腻的甜品,非常适合孩子。
材料:
- 牛奶 200毫升
- 炼乳 100克
- 吉利丁粉 10克
- 白砂糖 50克
制作步骤:
- 将吉利丁粉与白砂糖混合,加入牛奶搅拌均匀。
- 将混合液加热至沸腾,然后离火。
- 将炼乳倒入混合液中搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。
- 奶油布丁凝固后,即可取出享用。
7. 红豆糯米球
红豆糯米球是一款软糯可口、甜而不腻的甜品,非常适合孩子。
材料:
- 糯米 100克
- 红豆沙 100克
- 白砂糖 50克
- 植物油 适量
制作步骤:
- 糯米提前浸泡4小时,然后煮至软烂。
- 将糯米与红豆沙混合,加入白砂糖搅拌均匀。
- 将混合好的糯米团搓成小球。
- 将糯米球放入油锅中炸至金黄,捞出沥油。
- 红豆糯米球即可食用。
8. 桂花糕
桂花糕是一款口感细腻、甜而不腻的甜品,具有浓郁的桂花香气。
材料:
- 糯米粉 100克
- 红糖 50克
- 吉利丁粉 5克
- 牛奶 200毫升
- 桂花 适量
制作步骤:
- 将糯米粉、红糖和吉利丁粉混合,加入牛奶搅拌均匀。
- 将混合液加热至沸腾,然后离火。
- 将桂花加入混合液中搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时。
- 桂花糕凝固后,即可取出享用。
9. 杨枝甘露
杨枝甘露是一款口感丰富、甜而不腻的甜品,具有浓郁的芒果香气。
材料:
- 芒果肉 200克
- 西米 50克
- 炼乳 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 50克
- 椰奶 适量
制作步骤:
- 西米提前浸泡4小时,然后煮至透明。
- 将煮好的西米放入冷水中浸泡,待用。
- 将芒果肉搅拌成泥,加入炼乳、牛奶和糖搅拌均匀。
- 将西米、芒果泥和椰奶混合,搅拌均匀。
- 杨枝甘露即可食用。
10. 桂花糯米藕
桂花糯米藕是一款口感细腻、甜而不腻的甜品,具有浓郁的桂花香气。
材料:
- 糯米 100克
- 莲藕 1根
- 桂花 适量
- 白砂糖 50克
- 植物油 适量
制作步骤:
- 莲藕洗净,切成段,去掉莲藕的头部。
- 将糯米和桂花混合,塞入莲藕段中。
- 将莲藕放入锅中,加入白砂糖和适量的水,煮至糯米熟透。
- 将莲藕捞出,切成小块,放入盘中。
- 桂花糯米藕即可食用。
这些家常甜品制作简单,美味可口,孩子都非常喜欢。快动手尝试一下吧!
