赣南，位于江西省南部，是一片充满历史和文化底蕴的土地。这里不仅山水秀丽，而且民俗风情独特，节日庆祝活动丰富多彩。以下是赣南民俗和节日特色风情的详细介绍。
赣南民俗
1. 客家围屋文化
赣南是客家文化的发源地之一，客家围屋是赣南最具代表性的传统建筑。这些围屋不仅展示了客家人的智慧，也成为了当地重要的文化遗产。
2. 赣南客家音乐
赣南客家音乐包括山歌、采茶戏等，具有浓厚的地方特色和乡土气息。其中，采茶戏是赣南非常有代表性的戏曲形式之一。
3. 赣南客家饮食
赣南的饮食文化同样独具特色，如客家酿豆腐、盐焗鸡等都是当地的传统美食。擂茶也是赣州地区的一种传统饮品，有着悠久的历史。
4. 赣南民间艺术
赣南的民间艺术丰富多彩，包括木雕、陶瓷、剪纸等。这些艺术形式不仅反映了当地人民的生活，也展现了他们的审美情趣。
赣南节日特色风情
1. 春节
春节期间，赣南人民会举行各种庆祝活动，如舞龙灯、舞狮、打糍粑、武术表演等。元宵节期间，家家户户都会做汤圆、麻琪，象征团圆和睦幸福。
2. 清明节
清明节期间，赣州人名还会做艾蛋、在自家院子或客厅当中的门边挂上几株香草，保持清明挂纸、烧纸钱的习俗。
3. 端午节
端午节期间，上犹县会举行龙舟祭祀习俗，龙舟的代表队都以乡、公司集团等划为参赛单位。
4. 中秋节
中秋节有放孔明灯、请月光姑姐等活动，展示浓郁的民族风情。
5. 重阳节
重阳节，闽南人习惯进补，称为补重阳。民间多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃。
结语
赣南的民俗和节日特色风情，是赣南人民生活的一部分，也是赣南文化的重要组成部分。这些独特的文化现象，不仅丰富了赣南人民的精神世界，也为外界了解赣南提供了一个窗口。