端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节等，是中国传统节日之一，每年农历五月初五庆祝。江西作为中国的历史文化名城，端午节的传统习俗丰富多彩，传承着中华民族的悠久历史和文化底蕴。
一、端午节的由来
端午节起源于中国古代，最早可以追溯到春秋战国时期。关于端午节的由来，有几种说法：
纪念屈原说：屈原是战国时期楚国的大臣，因忧国忧民，被贬谪后投汨罗江自尽。后人为了纪念他，便在每年的这一天举行各种活动，以表达哀思。
避邪驱病说：古人认为五月是夏季，天气炎热，各种邪气滋生，因此需要通过各种仪式来驱除邪气，祈求健康。
纪念伍子胥说：伍子胥是春秋时期吴国的名将，因被奸臣陷害，最终被赐死。后人为了纪念他，也在端午节举行各种活动。
二、江西端午节的习俗
江西地区的端午节习俗丰富多样，以下是一些典型的庆祝活动：
1. 端午节食
粽子：粽子是端午节最具代表性的食品，江西的粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等。制作粽子需要将糯米、红枣、豆沙等食材包裹在竹叶中，然后蒸煮而成。
艾粑粑：艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的，具有特殊的香味，是江西端午节的传统食品。
茶蛋：茶蛋是用茶叶、食盐等调料煮制而成的鸡蛋，具有独特的风味。
2. 端午节活动
赛龙舟：赛龙舟是端午节最具特色的传统活动，江西各地都会举行盛大的龙舟比赛。
挂艾草、菖蒲：端午节期间，人们会在门上挂艾草和菖蒲，以驱邪避病。
佩戴香囊：香囊是用五色线编织而成，内含香料，具有驱邪避病的功效。
洗草药澡：端午节当天，人们会用草药熬制成水洗澡，以消除身上的邪气。
3. 端午节文化
江西地区的端午节文化底蕴深厚，各地都有自己的特色。例如：
赣南地区：赣南地区的端午节习俗有挂艾草、菖蒲、赛龙舟、制作艾粑粑等。
抚州地区：抚州地区的端午节习俗有挂艾草、菖蒲、制作艾粑粑、洗草药澡等。
景德镇地区：景德镇地区的端午节习俗有赛龙舟、制作艾粑粑、挂艾草、菖蒲等。
三、端午节的意义
端午节作为中国传统节日之一，具有重要的文化意义：
传承文化：端午节是中华民族传统文化的重要组成部分，通过庆祝端午节，可以传承和弘扬中华民族的优秀文化。
弘扬民族精神：端午节体现了中华民族团结一心、奋发向前的精神风貌。
促进社会和谐：端午节期间，人们欢聚一堂，共度佳节，有利于增进邻里之间的感情，促进社会和谐。
总之，江西明日迎端午，传统习俗共欢庆。让我们共同传承和弘扬中华民族的优秀文化，度过一个欢乐、祥和的端午节。