柬埔寨，这个历史悠久、文化丰富的国家，拥有众多独特的节日和庆祝活动。在这些节日中，柬埔寨人民不仅享受着欢乐的氛围，同时也严格遵守着一系列的禁忌与礼仪。以下将为您揭秘柬埔寨节日里的禁忌与礼仪。
1. 节日背景
柬埔寨的主要节日包括：
- 柬历新年：每年4月中旬，人们会进行烧香、沐浴、摆供桌、守岁等活动，祈求新的一年平安幸福。
- 御耕节：4月底或5月初，国王、王后或王子、公主在王家田象征性耕地播种，以祈祷风调雨顺，五谷丰登。
- 国王生日：5月14日，全国庆祝国王的生日。
- 亡人节：9月下旬，供奉祖先，缅怀逝去的亲人。
- 立宪日：9月24日，纪念柬埔寨成为共和国的日子。
- 巴黎协定日：10月23日，纪念柬埔寨与法国签订和平协议的日子。
- 独立节：11月9日，纪念柬埔寨从法国独立的日子。
- 送水节：10月底或11月上旬，标志着雨季结束，人们会赛龙舟、拜月，祈祷来年丰收。
2. 禁忌与礼仪
2.1 佛教文化
佛教是柬埔寨的国教，因此许多禁忌都与佛教文化有关：
- 参观寺庙：不戴帽，裙子或裤子要过膝盖，衣服不能太暴露。忌用手摸人头顶，不能吸烟，不能触摸壁画或雕刻，不能攀爬古迹。
- 穿着：一周中的每一天都穿不同颜色的衣服，从周一到周日，分别穿暗黄色、紫色、绿色、灰色或浅蓝色、青色、黑色和红色。这些习俗在宗教活动中尤为流行。
- 牛和水牛：柬埔寨人认为牛和水牛是受神保护的，不能伤害它们。
2.2 社交礼仪
- 合十礼：柬埔寨最常见的一种相见礼仪。行礼时，要根据对象把握好掌尖的高度，如女子向父母，孙儿向祖父母，学生向教师，应将合十的掌尖举到眼眉；政府官员下级向上级行礼时，应举到口部；地位相等者行礼时，应举到鼻尖。
- 称呼礼仪：柬埔寨人姓在前，名在后。贵族与平民的姓名有所不同：贵族一般承继父姓，平民一般以父名为姓；贵族起名很有讲究，往往寓意深刻，平民名字多数是随便叫起来的，没有什么含义。柬埔寨人通常不称呼姓，只称呼名，并在名字前加一个冠词，以示性别、长幼、尊卑之别。
2.3 餐饮礼仪
- 进餐：柬埔寨人以大米为主食，平时常吃素食，逢年过节吃些鱼、虾、牛肉等。进餐时，席地而坐，用手抓饭，将饭菜包在事先准备好的生菜叶里，蘸上佐料往嘴里送。
- 忌讳：柬埔寨人认为左手是不洁的，用左手拿东西或食物是不懂礼貌的表现。他们还认为头是人的神圣部位，因此别人不能触摸他们的头部，更不能随意抚摸小孩的头。
3. 总结
柬埔寨节日里的禁忌与礼仪反映了这个国家深厚的文化底蕴和宗教信仰。了解并遵守这些禁忌与礼仪，有助于我们在柬埔寨度过一个愉快、尊重的节日时光。