引言
节日来临，家家户户都会准备丰盛的美食来庆祝。而特色餐厅的招牌菜更是成为了人们心中的美食地标。本文将带您盘点全国范围内人气特色餐厅，并揭秘那些让人心动的招牌菜。
一、北京
1. 全聚德
- 简介：全聚德是中国著名的烤鸭品牌，已有百年历史。
- 招牌菜：北京烤鸭
- 特色：皮脆肉嫩，色泽红亮，搭配薄饼、葱丝、黄瓜条食用，味道鲜美。
2. 东来顺
- 简介：东来顺是北京老字号火锅店，以羊肉火锅闻名。
- 招牌菜：羊肉火锅
- 特色：羊肉鲜美，汤底浓郁，配以各种蔬菜、豆腐等食材，营养丰富。
二、上海
1. 小杨生煎
- 简介：小杨生煎是上海著名的生煎包品牌，以其独特的口感和味道受到食客喜爱。
- 招牌菜：生煎包
- 特色：皮薄馅多，汤汁鲜美，咬一口满口生香。
2. 大闸蟹
- 简介：大闸蟹是上海特色美食，以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名。
- 招牌菜：清蒸大闸蟹
- 特色：蟹肉鲜嫩，蟹黄饱满，搭配姜醋汁食用，鲜美可口。
三、广州
1. 点都德
- 简介：点都德是广州著名的茶楼，以点心闻名。
- 招牌菜：虾饺
- 特色：皮薄馅多，虾肉鲜美，搭配特制的酱料，味道鲜美。
2. 老友记
- 简介：老友记是广州老字号餐厅，以粤菜为主。
- 招牌菜：白切鸡
- 特色：鸡肉鲜嫩，皮脆肉滑，搭配特制的酱料，味道鲜美。
四、成都
1. 成都小吃
- 简介：成都小吃种类繁多，以其独特的口味和丰富的品种著称。
- 招牌菜：麻辣串串香
- 特色：串串香种类丰富，麻辣鲜香，是成都夜市的标志性美食。
2. 蜀九香
- 简介：蜀九香是成都著名的火锅店，以麻辣火锅闻名。
- 招牌菜：麻辣火锅
- 特色：火锅底料独特，麻辣鲜香，配以各种食材，味道鲜美。
五、杭州
1. 西湖醋鱼
- 简介：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以其酸甜口味和鲜美的鱼肉著称。
- 招牌菜：西湖醋鱼
- 特色：鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是杭州的特色美食。
2. 张生记
- 简介：张生记是杭州老字号餐厅，以杭帮菜为主。
- 招牌菜：东坡肉
- 特色：肉质酥烂，肥而不腻，搭配特制的酱汁，味道鲜美。
总结
全国各地的特色餐厅和招牌菜各具特色，让人流连忘返。在节日来临之际，不妨约上亲朋好友，一起去品尝这些美食盛宴，感受节日的欢乐氛围。