引言
中秋佳节，月圆人圆，月饼作为中秋节的传统美食，早已深入人心。月饼不仅是一种食物，更承载着深厚的文化内涵和团圆的寓意。在全球范围内，月饼的种类繁多，各具特色。本文将带您走进全球月饼的世界，品味各地特色，解锁团圆滋味。
中国月饼
1. 广式月饼
广式月饼以其皮薄馅多、甜而不腻著称。主要馅料有莲蓉、五仁、豆沙等。广式月饼的皮料是油酥皮，口感酥脆。
# 广式月饼皮料比例
ingredients = {
'中筋面粉': 100,
'猪油': 40,
'转化糖浆': 60,
'枧水': 3
}
2. 苏式月饼
苏式月饼皮薄馅大，口感酥松。主要馅料有豆沙、枣泥、五仁等。苏式月饼的皮料是酥皮，层次分明。
# 苏式月饼皮料比例
ingredients = {
'中筋面粉': 100,
'猪油': 50,
'水': 40,
'枧水': 2
}
3. 潮式月饼
潮式月饼以其独特的甜咸口味和丰富的馅料著称。主要馅料有莲蓉、五仁、豆沙、鲍鱼等。潮式月饼的皮料是酥皮，口感酥脆。
# 潮式月饼皮料比例
ingredients = {
'中筋面粉': 100,
'猪油': 60,
'水': 40,
'枧水': 2
}
全球月饼
1. 日本月饼
日本月饼又称月见团子，外形圆润，口味多样。主要馅料有红豆、抹茶、栗子等。月见团子的皮料是糯米粉，口感软糯。
2. 马来西亚月饼
马来西亚月饼融合了中马文化，口味独特。主要馅料有榴莲、椰蓉、黑芝麻等。马来西亚月饼的皮料是糯米粉，口感软糯。
3. 新加坡月饼
新加坡月饼以甜咸口味为主，主要馅料有红豆、椰蓉、肉松等。新加坡月饼的皮料是糯米粉，口感软糯。
总结
月饼作为中秋节的传统美食，承载着团圆的寓意。全球各地的月饼各具特色，展现了丰富的文化内涵。在品尝月饼的同时，也让我们感受到了中秋佳节的浓厚氛围。