鹰潭，这座位于江西省东北部的城市，不仅有着丰富的自然资源，更承载着深厚的文化底蕴。在这片土地上，诸多独特的节日与民俗代代相传，成为鹰潭文化的重要组成部分。本文将带您揭秘鹰潭那些鲜为人知的特色节日与民俗。
一、余江木雕：千年传承的技艺
鹰潭的雕刻技艺始于汉唐，至明末闻名，清末因佛教木雕而达鼎盛。余江木雕，作为鹰潭的传统工艺，已有1200多年的历史。其表现形式多样化，常用的技法主要有平面浮雕、圆雕、半圆雕、透空雕、阴刻等。木雕主题多样化，多见于民间生活习俗、神话传说、民间故事及山水风景、花鸟鱼虫、祥禽瑞兽等。
二、打麻滋：独特的传统美食
麻滋，是鹰潭特有的传统美食。在遇到大事时，人们会起个大早，打好麻滋招待客人。制作麻滋的过程需要多人合力，先蒸好糯米饭，再放入容器中打成团。虽然现在有制作麻滋的机器，但许多地方依然保留着原始的方法。做好的麻滋又香又糯，粘上白糖，甜到心里。
三、瓦子灯：中秋的独特风俗
瓦子灯，是鹰潭特有的中秋风俗。在中秋夜晚，家人会一起去看瓦子灯。瓦子灯由村里的德高望重的老人点燃，每个人都会往瓦子灯里加一把柴火，谓之添柴（财）。然后又往熊熊大火上泼油洒盐，火头直冲云霄，谓之旺柴（财）。熄灭推倒后谓之碎碎（岁岁）平安。
四、月湖灯彩：闹花灯的习俗
月湖灯彩，又名月湖区花灯，是月湖区民间节日文化活动的一大特色文化产品。据地方史料记载，闹花灯习俗自宋朝开始，每逢春节、元宵佳节，月湖区城乡家家户户张灯结彩，以示祥和喜庆。
五、信江石雕：独特的工艺品
信江石雕，是鹰潭信江流域的一种独特工艺品。据贵溪县志记载，宋朝当地就有人从江底捞起这种黄色玉石雕琢成器，献与朝廷。信江石雕色彩丰富，以黄、白为主，品质高的黄蜡石（冻蜡）因质色近似田黄，被誉为“黄玉”。
六、鹰潭水麯果仂：清明节的特色食品
鹰潭水麯果仂，又称水麯果、清明果，是月湖区民间饮食的一大特色产品。每年的清明节前，月湖区农村的家家户户都要包水麯果仂。这种习俗自宋代以来一直延续至今，已成为当地民间饮食文化的一部分。
七、古越风华端午游：端午节的独特体验
在鹰潭龙虎山景区举办的古越风华端午游主题活动，让游客在丰富有趣的民俗活动中，解锁传统文化的魅力。游客可以参与角色扮演、龙舟巡游、发五彩绳、菖蒲、艾叶、艾草香囊等传统小礼品等活动，感受端午节的独特氛围。
八、中秋特色活动：摸秋与烧瓦子灯
在中秋节期间，鹰潭地区有独特的摸秋和烧瓦子灯活动。摸秋，是一种偷东西的游戏，孩子们在夜晚打着火把，分工合作，选择地点，有人放风，有人搬运，有人采摘，有人只管吃。烧瓦子灯，则是中秋之夜烧制的一种大型灯饰，寓意着吉祥和美好。
总之，鹰潭的节日与民俗丰富多彩，独具特色。这些传统文化不仅为鹰潭增添了魅力，也为人们提供了了解和体验传统文化的机会。