中秋佳节，作为中国传统的节日之一，月饼成为了不可或缺的美食象征。随着时代的发展，月饼的种类越来越丰富，既有传统的经典口味，也有创新的时尚风味。本文将为您揭秘中秋佳节月饼的种类，并推荐几家让你一次尝遍传统与创新的店铺。
传统月饼
1. 五仁月饼
五仁月饼是月饼中的经典之作，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。五仁月饼的主要原料包括杏仁、核桃仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁，口感香脆，营养丰富。
2. 双黄白莲蓉月饼
双黄白莲蓉月饼以其独特的口感和营养价值而闻名。月饼皮薄馅厚，莲蓉细腻，蛋黄香滑，口感丰富。
3. 莲蓉蛋黄月饼
莲蓉蛋黄月饼是月饼中的另一大经典口味，以其香甜的莲蓉和咸香的蛋黄而受到喜爱。月饼皮薄馅大，蛋黄与莲蓉的完美结合，让人回味无穷。
创新月饼
1. 水果月饼
水果月饼是近年来流行的一种创新月饼，将新鲜水果与月饼相结合，口感清新，营养丰富。如草莓月饼、蓝莓月饼等，都是不错的选择。
2. 精酿啤酒月饼
精酿啤酒月饼是将啤酒与月饼相结合的创新口味，口感独特，适合喜欢啤酒的年轻人。月饼皮薄馅厚，啤酒香醇，让人一试难忘。
3. 茶月饼
茶月饼是将茶叶与月饼相结合的创新口味，具有独特的茶香。如普洱茶月饼、铁观音月饼等，都是茶文化爱好者的首选。
推荐店铺
1. 知味观
知味观是一家具有百年历史的杭州老字号，以其传统的月饼制作工艺和独特的口味而闻名。推荐口味：五仁月饼、双黄白莲蓉月饼。
2. 老北京月坛斋
老北京月坛斋是一家专注于传统月饼制作的店铺，以其正宗的北京风味而受到喜爱。推荐口味：莲蓉蛋黄月饼、豆沙月饼。
3. 潮府人家
潮府人家是一家以创新月饼为主的店铺，将传统与时尚相结合，口味独特。推荐口味：水果月饼、精酿啤酒月饼。
中秋佳节，月饼种类繁多，选择适合自己的口味至关重要。希望本文能为您在选择月饼时提供一些参考，祝您度过一个愉快的中秋佳节！