在我国的节日福利发放中，米面类产品往往是单位员工们收到的常见礼品。那么，为何单位偏爱米面呢？这背后又隐藏着哪些健康与经济真相呢？
健康角度
米面的营养价值
米面作为我国主食之一，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。碳水化合物是人体能量的主要来源，蛋白质则对维持身体健康至关重要。此外，米面中还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
米面的适用性
米面在我国的普及程度极高，几乎每个家庭都会储备一定量的米面。因此，作为节日福利，米面类产品具有很强的适用性，无论是老人、孩子还是年轻人，都能从中受益。
米面的保质期
相较于一些易变质的食品，米面类产品的保质期相对较长，不易腐烂变质。这使得单位在发放节日福利时，无需过多担心食品的安全问题。
经济角度
成本效益
米面类产品的价格相对较低，单位在采购时能够以较低的成本获得大量的产品。这对于单位来说，是一种既经济又实惠的福利发放方式。
供应链稳定
我国米面类产品的供应链相对成熟，单位在采购时能够轻松找到可靠的供应商。这使得单位在发放节日福利时，能够确保产品的质量和供应的稳定性。
社会认知度高
米面作为我国主食，其社会认知度非常高。单位在发放米面类产品作为节日福利时，能够得到广大员工的认可和喜爱。
总结
综上所述，单位偏爱米面作为节日福利，既有健康方面的考量，也有经济方面的考虑。米面类产品既具有营养价值，又具有适用性和经济性，是单位在发放节日福利时的理想选择。