引言
节日是人们欢聚一堂、共度欢乐的时刻。在这美好的时光里，一份心意的小饼干往往能成为串联欢乐时光的甜蜜纽带。本文将详细介绍如何制作节日主题的小饼干，以及它们如何为节日增添温馨与乐趣。
准备材料
在开始制作小饼干之前，我们需要准备以下材料：
- 高筋面粉：200克
- 糖粉：50克
- 黄油：100克
- 鸡蛋：1个
- 香草精：少许
- 花生碎、杏仁片、巧克力豆等装饰材料：适量
制作步骤
1. 面团制作
- 将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液，每次加入后都要充分搅拌均匀。
- 加入香草精，继续搅拌均匀。
- 筛入高筋面粉，揉成光滑的面团。
- 将面团包裹保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟。
2. 分割面团
- 将松弛好的面团取出，分割成小块。
- 每个小面团擀成圆形饼皮。
3. 模具造型
- 准备好各种节日主题的饼干模具，如圣诞树、心形、雪花等。
- 将擀好的饼皮放入模具中，轻轻按压。
- 慢慢将模具取出，饼皮上会留下模具的形状。
4. 装饰与烘焙
- 在饼干表面撒上花生碎、杏仁片、巧克力豆等装饰材料。
- 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤10-15分钟，至表面呈金黄色。
节日主题创意
1. 圣诞主题
- 饼干模具：圣诞树、雪花、驯鹿等。
- 装饰材料：彩糖、彩巧克力豆、红色糖霜等。
2. 情人节主题
- 饼干模具：心形、爱心等。
- 装饰材料：草莓巧克力豆、粉色糖霜等。
3. 万圣节主题
- 饼干模具：鬼魂、南瓜、蝙蝠等。
- 装饰材料：橙色糖霜、黑色巧克力豆等。
结语
节日甜蜜瞬间，小饼干串联欢乐时光。通过制作节日主题的小饼干，不仅能够为节日增添欢乐氛围，还能让家人朋友感受到你的用心。快快动手，为这个节日制作一份特别的甜蜜礼物吧！