引言
中国的饮食文化源远流长，各地美食特色鲜明。在节日来临之际，品尝当地特色菜肴成为了一种传统习俗。本文将带领大家领略全国各大城市的美食风采，揭秘那些令人垂涎欲滴的节日美食。
北京
故宫御膳房
故宫御膳房作为皇家御用的餐饮场所，其菜肴以精致、典雅著称。节日时节，游客可以品尝到宫廷宴席上的经典菜肴，如：满汉全席、清蒸鲈鱼等。
老北京炸酱面
炸酱面是北京的传统美食，以其独特的酱料和面条口感深受人们喜爱。节日时，家庭聚会中炸酱面更是不可或缺的佳肴。
上海
小笼包
上海的小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名。在节日聚餐中，小笼包成为一道必不可少的美食。
大闸蟹
大闸蟹是上海的特色菜肴，尤其在金秋时节，更是人们餐桌上的美味佳肴。蟹肉鲜嫩，蟹黄丰富，是节日聚餐中的上品。
广东
白切鸡
白切鸡是广东的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。节日时，白切鸡是宴席上的主角。
粤式烧鹅
粤式烧鹅是广东的传统美食，以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而深受人们喜爱。节日聚餐中，烧鹅是一道不可错过的佳肴。
四川
川菜火锅
四川火锅以其麻辣鲜香、辣而不燥、麻而不苦而著称。节日时节，亲朋好友聚在一起，火锅成为最受欢迎的美食。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川的传统名菜，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而深受人们喜爱。在节日聚餐中，麻婆豆腐是一道不可错过的美食。
浙江
东坡肉
东坡肉是浙江的传统名菜，以其肥而不腻、酱香浓郁而著称。节日时，东坡肉是宴席上的经典菜肴。
西湖醋鱼
西湖醋鱼是浙江杭州的特色菜肴，以其酸甜可口、鱼肉鲜嫩而深受人们喜爱。在节日聚餐中，西湖醋鱼成为一道不可错过的美食。
云南
云南过桥米线
云南过桥米线以其独特的吃法、鲜美的汤底和丰富的配料而著称。节日时，过桥米线成为人们餐桌上的美味佳肴。
云南菌子火锅
云南菌子火锅以云南丰富的菌类资源为基础，搭配各种肉类和蔬菜，成为节日聚餐中的美食佳品。
总结
中国的美食文化博大精深，各地特色菜肴各具特色。在节日来临之际，品尝各地美食，不仅能丰富节日氛围，还能感受中国饮食文化的魅力。希望本文能为大家提供一份实用的美食地图，解锁节日美食秘籍。