引言
节日将至，家中的甜品总是不可或缺的一部分。无论是与家人共享还是作为礼物送给朋友，一款美味又简单的家常甜品总是让人心情愉悦。本文将为您揭秘几款经典家常甜品食谱，让您轻松在家制作出令人垂涎的美味。
红豆沙汤圆
原料
- 汤圆皮：糯米粉 200克，水 100毫升
- 红豆沙：红豆 100克，糖 50克
- 红糖水：红糖 50克，水 100毫升
制作步骤
- 制作汤圆皮：将糯米粉和水混合，揉成面团，分成小剂子。
- 制作红豆沙：将红豆洗净，加水煮至软烂，捞出红豆，用搅拌机打成泥状，加入糖搅拌均匀。
- 包馅：将糯米团按扁，包入红豆沙，捏紧封口。
- 煮汤圆：锅中水开后，放入汤圆，煮至浮起，捞出。
- 熬红糖水：锅中加入红糖和水，煮至红糖溶化，关火。
- 食用：将煮好的汤圆放入红糖水中浸泡片刻，即可食用。
酸奶水果沙拉
原料
- 酸奶：500毫升
- 水果：草莓、蓝莓、芒果、香蕉各50克
- 水果沙拉酱：蜂蜜 20克，柠檬汁 10毫升
制作步骤
- 准备水果：将水果洗净，切成小块。
- 制作水果沙拉酱：将蜂蜜和柠檬汁混合均匀。
- 混合：将切好的水果放入碗中，倒入酸奶和水果沙拉酱，拌匀即可食用。
芒果布丁
原料
- 布丁粉：50克
- 牛奶：500毫升
- 糖：50克
- 芒果泥：100克
- 水果酱：适量
制作步骤
- 制作布丁液：将布丁粉和糖混合，加入牛奶搅拌均匀，倒入模具中。
- 加入芒果泥：将芒果泥均匀铺在布丁液上。
- 冷藏：将模具放入冰箱冷藏4小时。
- 食用：将冷藏好的布丁取出，淋上水果酱即可食用。
结语
通过以上几款经典家常甜品食谱，相信您已经学会了如何在家制作美味又简单的甜品。节日来临，不妨动手尝试，为自己和家人带来一份甜蜜的惊喜。祝您制作愉快，节日快乐！