七夕节,作为中国传统的情人节,是情侣们表达爱意的重要时刻。在这个特别的日子里,亲手制作一份心意满满的巧果,不仅能增进彼此的感情,还能带来浪漫的味蕾新体验。以下是十种创意巧果的做法,让你的七夕节更加甜蜜难忘。
巧果做法一:经典红豆沙巧果
材料准备
- 中筋面粉:200克
- 红豆沙:适量
- 糖粉:适量
- 芝麻:适量
制作步骤
- 将中筋面粉和糖粉混合,加入适量的水揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的红豆沙。
- 将包好的红豆沙馅团成圆球,滚上芝麻。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约15分钟即可。
巧果做法二:巧克力花生巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 花生碎:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和花生碎。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法三:椰蓉紫薯巧果
材料准备
- 中筋面粉:200克
- 紫薯:1个
- 椰蓉:适量
- 糖粉:适量
制作步骤
- 紫薯蒸熟后,去皮压成泥。
- 将紫薯泥和糖粉混合,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的椰蓉。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层椰蓉。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约15分钟即可。
巧果做法四:蓝莓果酱巧果
材料准备
- 中筋面粉:200克
- 糖粉:50克
- 蓝莓果酱:适量
- 芝麻:适量
制作步骤
- 将中筋面粉和糖粉混合,加入适量的水揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的蓝莓果酱。
- 将包好的红豆沙馅团成圆球,滚上芝麻。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约15分钟即可。
巧果做法五:巧克力葡萄干巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 葡萄干:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和葡萄干。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法六:巧克力杏仁巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 杏仁碎:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和杏仁碎。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法七:巧克力核桃巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 核桃碎:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和核桃碎。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法八:巧克力草莓巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 草莓干:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和草莓干。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法九:巧克力芒果巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 芒果干:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和芒果干。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
巧果做法十:巧克力香蕉巧果
材料准备
- 低筋面粉:100克
- 黄油:50克
- 糖粉:50克
- 巧克力酱:适量
- 香蕉干:适量
制作步骤
- 黄油室温软化后,加入糖粉打发。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个小剂子,擀成圆饼,包入适量的巧克力酱和香蕉干。
- 将包好的馅团成圆球,放入冰箱冷藏1小时。
- 取出后,用牙签在巧果上扎几个孔,再裹上一层巧克力酱。
- 烤箱预热至180℃,将巧果放入烤箱中层,烤约10分钟即可。
通过以上十种创意巧果的做法,相信你的七夕节一定会充满甜蜜和浪漫。祝你们度过一个难忘的七夕节!
