引言
立春，是二十四节气中的第一个节气，标志着春季的开始。在中国传统文化中，立春这一天有着丰富的民俗活动，其中最具特色的便是“咬春”。本文将深入探讨立春的由来、咬春的习俗以及它所蕴含的团圆情感。
立春的由来
立春，又称“春王”、“岁首”，是农历新年的开始。根据《月令七十二候集解》记载：“立，始也；春，蠢动也。”意味着万物开始复苏，生机勃勃。立春的日期通常在每年的2月3日或4日，标志着春季的到来。
咬春的习俗
咬春，即吃春饼、春卷、春饼等食品，寓意着迎接春天的到来。在立春这一天，家家户户都会准备各种春食，共享团圆之乐。
春饼
春饼是一种以面粉为主要原料，经过发酵、烙制而成的薄饼。吃春饼时，人们会在饼内包裹各种蔬菜、肉类等食材，寓意着新的一年五谷丰登、生活美满。
春卷
春卷，又称春饼卷，是一种将馅料包裹在面皮中，油炸而成的食品。春卷的馅料丰富多样，有猪肉、虾仁、蔬菜等，象征着新的一年财源滚滚。
春饼
春饼，是一种用面粉发酵后烙制的薄饼。立春这天，人们会将春饼与各种馅料搭配，共同庆祝新春佳节。
团圆情
咬春的习俗，不仅仅是对春天的期盼，更是对团圆的渴望。在立春这一天，无论身在何方，人们都会尽量回到家中，与亲人团聚，共同享受这份来自春天的温暖。
古代团圆诗
在古代，许多文人墨客都以诗词的形式表达了对团圆的渴望。如唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》中就有“白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼。”的句子，表达了对远方亲人的思念。
现代团圆活动
在现代社会，人们通过电话、网络等方式，随时可以与亲人沟通。然而，在立春这一天，人们仍然会选择回家，与家人共度佳节，感受那份浓浓的团圆情。
总结
立春咬春，古韵新春团圆情。这一传统习俗不仅是对春天的期盼，更是对团圆的渴望。在立春这一天，让我们放下繁忙的工作，与家人团聚，共同享受这份来自春天的温暖。