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立冬补冬,教你轻松制作滋补冬季食谱视频教程
## 引言
立冬,是我国二十四节气之一,标志着冬季的开始。根据中医理论,立冬后气温逐渐降低,人体需要补充能量以抵御寒冷。因此,民间有“立冬补冬”的说法。本文将为您提供一系列滋补冬季食谱,并附上视频教程,让您轻松学会制作美味又健康的冬季美食。
## 冬季滋补食谱推荐
### 1. 红枣枸杞炖鸡汤
#### 材料:
- 鸡肉 500克
- 红枣 10颗
- 枸杞 20克
- 姜片 3片
- 清水 适量
#### 做法:
1. 鸡肉洗净,切块,焯水去血沫。
2. 红枣、枸杞洗净备用。
3. 锅中加入清水,放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片。
4. 大火煮开后转小火炖煮1小时。
5. 调味,即可食用。
#### 视频教程:
[红枣枸杞炖鸡汤制作视频](#)
### 2. 黑芝麻糊
#### 材料:
- 黑芝麻 100克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
#### 做法:
1. 黑芝麻炒香,研磨成粉。
2. 红枣去核,蒸熟备用。
3. 将黑芝麻粉、红枣和冰糖放入锅中,加入适量清水。
4. 大火煮开后转小火煮成糊状。
5. 调味,即可食用。
#### 视频教程:
[黑芝麻糊制作视频](#)
### 3. 番茄牛尾汤
#### 材料:
- 牛尾 500克
- 番茄 2个
- 姜片 3片
- 清水 适量
- 盐 适量
#### 做法:
1. 牛尾洗净,焯水去血沫。
2. 番茄洗净,切块备用。
3. 锅中加入清水,放入牛尾、番茄、姜片。
4. 大火煮开后转小火炖煮2小时。
5. 加入盐调味,即可食用。
#### 视频教程:
[番茄牛尾汤制作视频](#)
## 总结
立冬补冬,合理搭配饮食,选择合适的滋补食材,对身体健康大有裨益。以上三种冬季滋补食谱,不仅美味,而且具有很高的营养价值。希望您能通过视频教程,轻松学会制作这些美食,度过一个温暖、健康的冬季。
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