立冬过后，气温逐渐降低，人体对营养的需求也相应增加。这时候，通过食疗进行养生变得尤为重要。本文将为您揭秘一些家常食疗视频，帮助您在冬日里健康滋补。
一、立冬食疗的重要性
1.1 调节阴阳平衡
立冬时节，自然界阴阳交替，人体也需要调整阴阳平衡，以适应季节变化。
1.2 增强抵抗力
冬季气温低，人体容易受到寒邪侵袭，通过食疗可以增强抵抗力，预防感冒等疾病。
1.3 补充能量
冬季人体代谢相对缓慢，需要通过食物补充足够的能量，保持体温。
二、家常食疗视频推荐
2.1 香菇炖鸡汤
材料：鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜片、葱段。
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，焯水去血水。
- 香菇、红枣、枸杞用清水泡发。
- 锅中加入适量清水，放入鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的盐调味即可。
功效：滋阴润燥，增强免疫力。
2.2 花旗参炖排骨
材料：排骨、花旗参、姜片、葱段。
步骤：
- 将排骨洗净切块，焯水去血水。
- 锅中加入适量清水，放入排骨、花旗参、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 加入适量的盐调味即可。
功效：补气养阴，提高免疫力。
2.3 桂圆红枣枸杞粥
材料：桂圆、红枣、枸杞、糯米。
步骤：
- 将糯米洗净，浸泡30分钟。
- 锅中加入适量清水，放入糯米、桂圆、红枣、枸杞，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量的糖调味即可。
功效：补气养血，安神宁心。
三、冬日食疗注意事项
3.1 合理搭配
冬日食疗应以温补为主，注意食物的搭配，避免寒凉食物。
3.2 控制食量
冬季人体代谢较慢，应适当减少食量，避免摄入过多热量。
3.3 注意卫生
冬季食物易受细菌感染，注意食物的卫生和储存。
通过以上家常食疗视频，相信您在冬日里能够健康滋补。祝您冬日快乐！