引言
立冬过后，气温逐渐降低，人体的新陈代谢也开始减缓。此时，适当进补，增强体质，对抵御寒冷的冬季至关重要。甜品作为冬季饮食中的一部分，不仅能提供能量，还能带来温暖和甜蜜。本文将介绍几种立冬滋补甜品，助你温暖过冬。
甜品一：红枣枸杞炖银耳
材料
- 银耳 10克
- 红枣 10枚
- 枸杞 10克
- 冰糖 适量
做法
- 银耳用清水泡发，去蒂，撕成小块。
- 红枣去核，枸杞用清水冲洗干净。
- 将银耳、红枣、枸杞放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入冰糖调味。
- 待汤汁浓稠，即可食用。
作用
红枣枸杞炖银耳具有滋阴润肺、养血安神的作用，适合冬季食用。
甜品二：核桃芝麻糊
材料
- 核桃仁 50克
- 芝麻 50克
- 燕麦 30克
- 白糖 适量
做法
- 核桃仁、芝麻分别炒熟，炒香。
- 燕麦用温水泡发。
- 将炒香的核桃仁、芝麻、泡发的燕麦放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
- 加入白糖调味，搅拌均匀。
- 待汤汁浓稠，即可食用。
作用
核桃芝麻糊具有补脑益智、养颜润燥的功效，适合冬季食用。
甜品三：红豆薏仁汤
材料
- 红豆 100克
- 薏仁 50克
- 冰糖 适量
做法
- 红豆、薏仁用清水泡发。
- 将泡发好的红豆、薏仁放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 加入冰糖调味。
- 待汤汁浓稠，即可食用。
作用
红豆薏仁汤具有利水消肿、清热解毒的作用，适合冬季食用。
结语
立冬补冬，甜品作为冬季饮食的一部分，既能补充能量，又能温暖身心。以上介绍的几种甜品，都是适合冬季食用的滋补佳品。在寒冷的冬季，适量食用这些甜品，让你度过一个温暖的冬天。