立冬,作为二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始。在这个时节,人们通常会通过饮食来补充能量,增强体质。而甜品,作为冬季饮食中不可或缺的一部分,不仅能够暖身,还能养颜。以下是几种受欢迎的暖身养颜甜品,让我们一起来看看吧。
1. 红枣枸杞炖汤
红枣和枸杞都是传统的滋补食材,具有很好的补血养颜功效。将红枣和枸杞与银耳、莲子等食材一起炖煮,能够起到很好的暖身作用。
食材:
- 红枣:10颗
- 枸杞:20克
- 银耳:50克
- 莲子:30克
- 冰糖:适量
做法:
- 将银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
- 红枣去核,与枸杞、莲子一起放入炖锅中。
- 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入冰糖,继续炖煮10分钟即可。
2. 核桃芝麻糊
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,具有很好的健脑和养颜作用。芝麻则具有补肝肾、润五脏的功效。将核桃和芝麻磨成糊状,是一种既营养又美味的甜品。
食材:
- 核桃:50克
- 黑芝麻:30克
- 糯米粉:50克
- 红糖:适量
做法:
- 核桃去壳,取核桃仁。
- 将核桃仁和黑芝麻放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成糊状。
- 将糯米粉加入适量温水,搅拌均匀。
- 将核桃芝麻糊倒入锅中,加入糯米糊,搅拌均匀。
- 加入红糖,煮至糊状即可。
3. 红糖姜茶
红糖具有暖宫、补血的功效,而姜则具有驱寒、暖胃的作用。红糖姜茶是一种简单易做的暖身养颜甜品,适合冬季饮用。
食材:
- 红糖:适量
- 生姜:适量
- 清水:适量
做法:
- 生姜切片,放入锅中。
- 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 加入红糖,搅拌均匀,煮至糖融化即可。
4. 红枣桂圆汤
红枣和桂圆都是很好的补血食材,具有很好的养颜作用。将红枣和桂圆与枸杞、莲子等食材一起炖煮,能够起到很好的暖身养颜效果。
食材:
- 红枣:10颗
- 桂圆:10颗
- 枸杞:20克
- 莲子:30克
- 冰糖:适量
做法:
- 红枣去核,与桂圆、枸杞、莲子一起放入炖锅中。
- 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入冰糖,继续炖煮10分钟即可。
这些甜品不仅美味可口,而且具有很好的暖身养颜功效。在寒冷的冬季,不妨尝试一下这些甜品,为自己和家人带来温暖和健康。
