立冬是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。中医认为，立冬是进补的好时机，通过合理的饮食搭配，可以增强体质，预防疾病。本文将揭秘营养师推荐的五大黄金组合，帮助您轻松吃出健康活力！
一、黑芝麻核桃仁组合
1.1 黑芝麻的营养价值
黑芝麻含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、铁、锌等营养成分。其中，维生素E具有抗氧化作用，能延缓衰老；钙和铁则有助于增强骨骼和预防贫血。
1.2 核桃仁的营养价值
核桃仁含有较多的蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。核桃仁中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。
1.3 搭配建议
将黑芝麻和核桃仁按1:1的比例混合，每天食用一小把，既能补充营养，又能增强体质。
二、红枣枸杞组合
2.1 红枣的营养价值
红枣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷等营养成分。红枣具有补血安神、养胃健脾的功效。
2.2 枸杞的营养价值
枸杞含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。枸杞具有滋补肝肾、明目、抗衰老的作用。
2.3 搭配建议
将红枣和枸杞按1:1的比例混合，每天食用一小把，泡水饮用，可达到滋补肝肾、明目的效果。
三、山药百合组合
3.1 山药的营养价值
山药含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。山药具有健脾益胃、滋阴润肺的功效。
3.2 百合的营养价值
百合含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。
3.3 搭配建议
将山药和百合按1:1的比例混合，煮粥或炖汤食用，可达到健脾益胃、润肺止咳的效果。
四、黑米红豆组合
4.1 黑米的营养价值
黑米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、铁、锌等营养成分。黑米具有滋阴补肾、补血养颜的功效。
4.2 红豆的营养价值
红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B1、B2、钙、铁、钾等营养成分。红豆具有利尿消肿、清热解毒的功效。
4.3 搭配建议
将黑米和红豆按1:1的比例混合，煮粥或炖汤食用，可达到滋阴补肾、利尿消肿的效果。
五、南瓜小米组合
5.1 南瓜的营养价值
南瓜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。南瓜具有健脾养胃、润肺止咳的功效。
5.2 小米的营养价值
小米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、B1、B2、钙、磷、铁等营养成分。小米具有滋阴润肺、养胃健脾的功效。
5.3 搭配建议
将南瓜和小米按1:1的比例混合，煮粥或炖汤食用，可达到健脾养胃、润肺止咳的效果。
通过以上五大黄金组合的搭配，您可以在立冬时节为身体补充充足的营养，增强体质，预防疾病。同时，注意饮食的合理搭配，适量运动，保持良好的作息习惯，才能达到真正的养生效果。祝您健康快乐！