随着立冬的到来，气温逐渐降低，人体的新陈代谢也相对减缓。此时，适当进行滋补养生，可以帮助身体增强抵抗力，抵御寒冷。以下四款家常滋补食谱，简单易做，营养丰富，助你冬日健康无忧。
食谱一：红枣枸杞炖鸡汤
原料：
- 鸡肉 500 克
- 红枣 10 枚
- 枸杞 20 克
- 姜几片
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
- 鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水去血沫。
- 红枣、枸杞用清水冲洗干净。
- 锅中加入适量清水，放入鸡肉、红枣、枸杞、姜片和料酒。
- 大火烧开后转小火炖煮 1 小时，加入适量盐调味即可。
效果：
红枣枸杞炖鸡汤具有补气养血、养颜美容的功效，适合女性在冬季食用。
食谱二：山药枸杞炖排骨
原料：
- 排骨 500 克
- 山药 300 克
- 枸杞 20 克
- 姜几片
- 盐 适量
做法：
- 排骨洗净切块，放入沸水中焯水去血沫。
- 山药去皮切块，枸杞用清水冲洗干净。
- 锅中加入适量清水，放入排骨、山药、枸杞和姜片。
- 大火烧开后转小火炖煮 1 小时，加入适量盐调味即可。
效果：
山药枸杞炖排骨具有补脾养胃、滋阴润燥的功效，适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。
食谱三：黑芝麻糊
原料：
- 黑芝麻 100 克
- 花生 50 克
- 红糖 适量
做法：
- 黑芝麻、花生分别洗净，晾干。
- 将黑芝麻、花生放入搅拌机中，加入适量清水。
- 打成糊状后，加入适量红糖搅拌均匀。
- 煮沸后即可食用。
效果：
黑芝麻糊具有润肠通便、养颜美容的功效，适合便秘、皮肤干燥的人群食用。
食谱四：核桃仁炖奶
原料：
- 核桃仁 50 克
- 牛奶 500 毫升
- 红糖 适量
做法：
- 核桃仁用清水冲洗干净。
- 锅中加入适量清水，放入核桃仁。
- 大火烧开后转小火炖煮 20 分钟。
- 加入牛奶和适量红糖，搅拌均匀后继续炖煮 10 分钟即可。
效果：
核桃仁炖奶具有补肾益脑、养颜美容的功效，适合脑力劳动者食用。
立冬补冬，养生之道，从家常滋补食谱开始。这四款食谱简单易做，营养丰富，快快动手尝试吧！