立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。民间有“立冬补冬”的说法，认为这个时期进补对身体大有裨益。以下是一份甜品清单，既能够暖身又具有养生功效，适合立冬时节食用。
一、红豆薏仁甜品
1.1 原料
- 红豆：100克
- 薏仁：50克
- 糖：适量
- 水：适量
1.2 制作步骤
- 红豆和薏仁提前浸泡4小时。
- 将浸泡好的红豆和薏仁放入锅中，加入足够的水。
- 大火烧开后转小火煮至豆仁开花。
- 加入适量的糖，继续煮至糖融化。
- 煮至甜品浓稠，即可关火。
1.3 功效
红豆薏仁具有利水渗湿、健脾补肺的功效，适合冬季食用。
二、核桃红枣糖
2.1 原料
- 核桃：50克
- 红枣：10颗
- 糖：适量
2.2 制作步骤
- 核桃去壳取肉，红枣洗净去核。
- 将核桃和红枣放入锅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火煮至红枣变软。
- 加入适量的糖，继续煮至糖融化。
- 煮至甜品浓稠，即可关火。
2.3 功效
核桃红枣糖具有滋阴润肺、补血养颜的功效，适合冬季食用。
三、南瓜枸杞甜品
3.1 原料
- 南瓜：200克
- 枸杞：10克
- 糖：适量
- 水：适量
3.2 制作步骤
- 南瓜去皮去籽，切成小块。
- 枸杞洗净备用。
- 将南瓜和枸杞放入锅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火煮至南瓜变软。
- 加入适量的糖，继续煮至糖融化。
- 煮至甜品浓稠，即可关火。
3.3 功效
南瓜枸杞甜品具有滋阴补肾、补血养颜的功效，适合冬季食用。
四、芝麻糊
4.1 原料
- 芝麻：100克
- 糖：适量
- 水：适量
4.2 制作步骤
- 芝麻炒香备用。
- 将炒香的芝麻放入搅拌机中，加入适量的水。
- 打成芝麻糊。
- 加入适量的糖，搅拌均匀。
- 煮沸后即可关火。
4.3 功效
芝麻糊具有滋阴润燥、养血润肺的功效，适合冬季食用。
五、总结
立冬时节，天气渐寒，适当的食用一些甜品不仅可以暖身，还能起到养生保健的作用。以上甜品清单，希望能够为您的冬季生活增添一份温暖与健康。