立冬之后,气温逐渐降低,人体新陈代谢减缓,这时候补充营养尤为重要。而糖果作为生活中常见的甜品,不仅能够满足人们对甜蜜的渴望,还可在一定程度上养生。以下是一些适合立冬时节食用的糖果,让你在享受美味的同时,也为身体补充所需的营养。
1. 核桃糖
核桃糖的营养价值
核桃糖以核桃为主要原料,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病;蛋白质则有助于增强体质,提高免疫力。
核桃糖的制作方法
材料:
- 核桃仁 100克
- 白砂糖 50克
- 水适量
步骤:
1. 核桃仁用开水浸泡,去皮备用。
2. 将白砂糖和水放入锅中,小火煮至糖溶化。
3. 加入核桃仁,煮至糖汁浓稠。
4. 取出核桃糖,冷却后即可食用。
2. 桂圆红枣糖
桂圆红枣糖的营养价值
桂圆红枣糖以桂圆和红枣为主要原料,具有补血养颜、安神补脑的功效。桂圆富含葡萄糖、蔗糖、维生素和矿物质,能提高身体抵抗力;红枣则含有丰富的铁质,有助于改善贫血症状。
桂圆红枣糖的制作方法
材料:
- 桂圆肉 50克
- 红枣 30克
- 白砂糖 50克
步骤:
1. 桂圆肉和红枣洗净,去核备用。
2. 将桂圆肉和红枣放入锅中,加水适量,煮至汤汁浓稠。
3. 加入白砂糖,煮至糖溶化。
4. 取出桂圆红枣糖,冷却后即可食用。
3. 蜂蜜柠檬糖
蜂蜜柠檬糖的营养价值
蜂蜜柠檬糖以蜂蜜和柠檬为主要原料,具有润肺止咳、美容养颜的功效。蜂蜜含有多种活性物质,有助于改善消化、增强免疫力;柠檬中的维生素C能提高身体抵抗力,预防感冒。
蜂蜜柠檬糖的制作方法
材料:
- 新鲜柠檬 1个
- 蜂蜜 100毫升
- 白砂糖 50克
步骤:
1. 柠檬洗净,切片备用。
2. 将柠檬片和蜂蜜放入碗中,加入白砂糖。
3. 将碗放入冰箱中,冷藏腌制3天。
4. 取出腌制好的柠檬糖,即可食用。
4. 黑芝麻糖
黑芝麻糖的营养价值
黑芝麻糖以黑芝麻为主要原料,具有滋阴补肾、润燥通便的功效。黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于改善睡眠、增强记忆力。
黑芝麻糖的制作方法
材料:
- 黑芝麻 100克
- 白砂糖 100克
步骤:
1. 黑芝麻炒香备用。
2. 将白砂糖放入锅中,加水适量,小火煮至糖溶化。
3. 加入炒香的黑芝麻,煮至糖汁浓稠。
4. 取出黑芝麻糖,冷却后即可食用。
在立冬时节,适量食用这些糖果不仅能满足味蕾的需求,还能为身体补充所需的营养。当然,糖果虽好,但也要适量食用,以免对身体造成负担。
