引言
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。在这个时节，气温逐渐降低，人体需要更多的能量来抵御寒冷。因此，立冬滋补变得尤为重要。一份合适的食谱不仅能帮助我们暖身，还能养颜美容。本文将为您介绍一份独家滋补食谱，让您在寒冷的冬季也能保持温暖和美丽。
食谱准备
主料
- 鸡肉 500克
- 羊肉 300克
- 龙眼肉 50克
- 枸杞 20克
- 红枣 10颗
辅料
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
制作步骤
步骤一：准备食材
- 鸡肉和羊肉分别洗净，切成块状。
- 龙眼肉和枸杞用清水冲洗干净。
- 红枣去核，洗净备用。
步骤二：焯水
- 锅中加入适量清水，放入鸡肉和羊肉，加入姜片和葱段。
- 大火煮沸后，撇去浮沫，捞出鸡肉和羊肉，用清水冲洗干净。
步骤三：炖煮
- 锅中重新加入适量清水，放入鸡肉、羊肉、龙眼肉、枸杞和红枣。
- 加入料酒，大火煮沸后转小火慢炖。
- 炖煮约1小时，直到鸡肉和羊肉熟烂。
- 加入适量盐调味，即可出锅。
食谱功效
暖身
鸡肉和羊肉都是高蛋白、高热量的食材，有助于提高身体的温度，抵御寒冷。
养颜
红枣、枸杞和龙眼肉都是具有养颜功效的食材，可以帮助改善肤色，延缓衰老。
健体
此食谱中的食材富含多种维生素和矿物质，有助于增强体质，提高免疫力。
结语
立冬滋补，这份独家食谱让您在享受美食的同时，也能暖身养颜。希望您在寒冷的冬季里，保持健康和美丽。