立冬,是二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始。此时,气温逐渐降低,人体也需要通过食疗来补充能量,增强体质。以下将为您介绍四款家常食疗秘方,帮助您温暖整个冬天。
1. 红枣枸杞养生汤
简介
红枣枸杞养生汤是一款具有补气养血、明目安神功效的汤品,适合冬季饮用。
材料
- 红枣:10枚
- 枸杞:15克
- 桂圆肉:10克
- 红糖:适量
做法
- 将红枣洗净,去核。
- 枸杞、桂圆肉洗净备用。
- 将红枣、枸杞、桂圆肉放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火慢炖1小时。
- 最后加入红糖调味即可。
功效
红枣富含铁、钙、磷等营养成分,具有补血安神的作用;枸杞能滋补肝肾、益精明目;桂圆肉具有补心脾、益气血的功效。
2. 银耳莲子羹
简介
银耳莲子羹是一款具有滋阴润肺、养颜美容的甜品,适合冬季食用。
材料
- 银耳:20克
- 莲子:30克
- 冰糖:适量
做法
- 银耳泡发,洗净,撕成小朵。
- 莲子泡发,去心。
- 将银耳、莲子放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火慢炖1小时。
- 最后加入冰糖调味即可。
功效
银耳富含膳食纤维、矿物质和多种维生素,具有滋阴润肺、养颜美容的功效;莲子具有养心安神、健脾止泻的作用。
3. 红枣生姜红糖水
简介
红枣生姜红糖水是一款具有温中散寒、暖宫止痛的饮品,适合女性冬季饮用。
材料
- 红枣:5枚
- 生姜:5克
- 红糖:适量
做法
- 将红枣洗净,去核。
- 生姜切片。
- 将红枣、生姜放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火慢炖30分钟。
- 最后加入红糖调味即可。
功效
红枣具有补血安神的作用;生姜具有温中散寒、暖宫止痛的功效;红糖具有补血活血的作用。
4. 黑芝麻核桃仁粉
简介
黑芝麻核桃仁粉是一款具有补肾壮腰、润肠通便的食品,适合冬季食用。
材料
- 黑芝麻:50克
- 核桃仁:50克
- 白糖:适量
做法
- 黑芝麻、核桃仁分别炒熟,磨成粉末。
- 将黑芝麻粉、核桃仁粉混合均匀。
- 加入适量白糖调味即可。
功效
黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用;核桃仁具有补肾壮腰、润肠通便的功效。
通过以上四款家常食疗秘方,您可以在冬季温暖身心,增强体质。希望这些秘方能为您和家人带来健康和幸福。
