引言
芒种，是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。此时，气温逐渐升高，人体容易出汗，损耗津液。因此，芒种时节的养生尤为重要。在这篇文章中，我们将揭秘芒种节气专属甜品，不仅美味可口，更能养颜又养身。
芒种节气养生原则
在芒种时节，养生应遵循以下原则：
- 清热解暑：芒种时节气温高，人体易中暑，因此饮食应以清淡为主，多吃蔬菜水果，适当饮用绿豆汤、菊花茶等清凉饮品。
- 滋阴润燥：芒种时节，人体津液易损耗，应多吃滋阴润燥的食物，如银耳、百合、蜂蜜等。
- 养心调神：芒种时节，天气炎热，人们容易心烦意乱，应保持心态平和，适当进行户外活动，以养心调神。
芒种节气专属甜品
1. 芒种蜜瓜盅
材料：
- 蜜瓜1个
- 桂花蜜适量
- 枸杞适量
- 红枣适量
制作方法：
- 将蜜瓜洗净，切成两半，去籽。
- 将枸杞、红枣放入蜜瓜盅中。
- 倒入桂花蜜，盖上盖子。
- 放入蒸锅中，蒸约30分钟。
- 取出后，稍微冷却即可食用。
功效：
- 蜜瓜具有清热解暑、生津止渴的功效。
- 桂花蜜具有润肺止咳、养颜美容的作用。
- 枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效。
- 红枣具有补血养颜、安神宁心的作用。
2. 芒种绿豆糕
材料：
- 绿豆粉适量
- 糖适量
- 椰蓉适量
- 椰浆适量
制作方法：
- 将绿豆粉、糖、椰蓉、椰浆混合均匀。
- 模具中铺上一层保鲜膜，倒入混合好的绿豆糕料。
- 用勺子压平，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出后，切成小块即可食用。
功效：
- 绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效。
- 椰蓉具有滋阴润燥、养颜美容的作用。
- 椰浆具有润肺止咳、养颜美容的功效。
3. 芒种莲子银耳羹
材料：
- 莲子适量
- 银耳适量
- 冰糖适量
- 枸杞适量
制作方法：
- 将银耳泡发，撕成小朵。
- 莲子去心，泡发。
- 将银耳、莲子放入锅中，加水煮沸。
- 加入冰糖、枸杞，煮至银耳软烂。
- 取出后，稍微冷却即可食用。
功效：
- 莲子具有补脾止泻、养心安神的功效。
- 银耳具有滋阴润肺、养颜美容的作用。
- 枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效。
结语
芒种时节，通过食用上述甜品，既可以满足口腹之欲，又能达到养颜又养身的效果。希望这些甜品能为您的芒种养生之旅增添一份甜蜜。