春节临近，年货大街上热闹非凡。干果作为传统年货中的重要组成部分，不仅代表着新年的喜庆，更是家人团聚时分享美食的好选择。那么，在琳琅满目的干果中，哪些最受欢迎呢？它们又有哪些健康益处呢？下面，就让我们一起探索这份精选年货干果攻略，为你的春节增添一份美味与健康。
1. 核桃：健脑益智，营养丰富
核桃被誉为“脑黄金”，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。尤其是其中的不饱和脂肪酸，对于保护心脑血管、增强记忆力、延缓大脑衰老都有很好的作用。在年货大街上，核桃仁、核桃糕等都是不错的选择。
核桃的食用方法：
- 核桃仁：可直接食用，也可加入甜品、粥品中。
- 核桃糕：作为点心，方便携带，适合节日送礼。
2. 杏仁：润肺止咳，美容养颜
杏仁含有丰富的维生素E、钙、镁等营养元素，具有润肺止咳、美容养颜的功效。在选购时，以颗粒饱满、颜色金黄的杏仁为佳。
杏仁的食用方法：
- 杏仁露：可直接购买现成的杏仁露，也可自制。
- 杏仁茶：将杏仁磨成粉，加入牛奶、蜂蜜等调味品，制作成美味的杏仁茶。
3. 腰果：富含蛋白质，补充能量
腰果是一种高蛋白、低脂肪的坚果，富含钾、镁、锌等矿物质，有助于补充能量、增强免疫力。在年货大街上，腰果、腰果酥等都是受欢迎的干果。
腰果的食用方法：
- 腰果：可直接食用，也可加入沙拉、炒菜中。
- 腰果酥：作为点心，口感酥脆，适合节日聚餐。
4. 榛子：富含维生素，抗氧化
榛子富含维生素E、B族维生素和矿物质，具有抗氧化、保护心血管、延缓衰老的作用。在选购时，以颗粒饱满、色泽鲜亮的榛子为佳。
榛子的食用方法：
- 榛子：可直接食用，也可加入甜品、粥品中。
- 榛子巧克力：将榛子与巧克力结合，口感更佳。
5. 开心果：富含不饱和脂肪酸，降低血脂
开心果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，具有降低血脂、保护心血管的功效。在选购时，以颗粒饱满、色泽金黄的开心果为佳。
开心果的食用方法：
- 开心果：可直接食用，也可加入沙拉、炒菜中。
总结
以上就是年货大街上最受欢迎的干果，它们不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。在选购年货时，不妨将这些健康美味的干果纳入你的购物清单，为家人带来喜庆与健康。祝大家新年快乐，阖家幸福！