在这个喜庆的节日里，美食是不可或缺的一部分。然而，食品安全问题也成为了人们关注的焦点。为了确保市民在节日期间吃得放心，平度食药监局积极行动，全力保障食品安全，为佳节每一餐护航。
一、节日食品安全检查
在节日期间，平度食药监局加大了对食品生产经营单位的检查力度。重点检查了食品原料采购、加工制作、储存运输等环节，确保食品从源头到餐桌的安全。
1. 食品原料采购
对于食品原料的采购，平度食药监局要求商家必须从正规渠道进货，确保原料质量。同时，对进货凭证进行严格审查，防止不合格原料流入市场。
2. 食品加工制作
在食品加工制作环节，平度食药监局重点检查了食品加工场所的卫生状况、操作人员的健康证明以及食品加工工艺。确保食品在加工过程中符合相关标准。
3. 食品储存运输
对于食品的储存运输，平度食药监局要求商家必须采取适当的措施，防止食品变质。同时，对食品运输车辆进行定期检查，确保运输过程中的食品安全。
二、食品安全知识宣传
为了提高市民的食品安全意识，平度食药监局在节日期间加大了食品安全知识的宣传力度。通过发放宣传资料、举办讲座等形式，让市民了解食品安全知识，提高自我保护能力。
1. 宣传资料发放
平度食药监局在公共场所、商场、超市等地发放食品安全宣传资料，让市民了解食品安全知识。
2. 食品安全讲座
平度食药监局邀请专家举办食品安全讲座，向市民普及食品安全知识，提高市民的食品安全意识。
三、投诉举报渠道畅通
平度食药监局畅通投诉举报渠道，鼓励市民积极举报食品安全违法行为。对于市民的投诉举报，平度食药监局将及时进行调查处理，保障市民的合法权益。
1. 热线电话
平度食药监局设立24小时热线电话，接受市民的投诉举报。
2. 网络平台
平度食药监局开通网络平台，方便市民在线投诉举报。
在平度食药监局的努力下，节日期间的食品安全得到了有效保障。让我们共同携手，度过一个安全、愉快的佳节。