泉州，这座位于福建省东南部的古城，拥有着悠久的历史和丰富的民俗文化。在这片土地上，传统节日民俗活动丰富多彩，既有中原传统的影子，又有地方特色的烙印。本文将带您探寻泉州那些鲜为人知的节日民俗，感受这座古城的独特魅力。
一、元宵佳节：闹花灯，猜灯谜
元宵节，又称上元节，是泉州最具特色的传统节日之一。在这一天，泉州城乡各地张灯结彩，举行盛大的花灯展览和民俗踩街活动。家家户户门口都挂上精心制作的花灯，男女老少盛装打扮，争相欣赏品评这千姿百态、五彩斑斓的花灯。
此外，猜灯谜也是元宵节的一大趣事。人们将谜语贴附在花灯上，供人边赏灯边猜谜。猜中者可以向主持人领取奖品，其乐融融。其中，泉州花灯最具特色的当属无骨灯和料丝灯，这些花灯聚集了雕刻、绘画、书法、造型、配色、漂染于一体，极富工艺美术价值。
二、端午节：龙舟竞渡，采莲歌
端午节，泉州又称五月节，是黄梅季节过渡到暑天的重要节日。在这一天，家家户户都会制作粽子，俗称“补天”，以祈求不再下雨。而在乡村，这一天还要举行“龙头采莲”活动，村民们唱着“采莲歌”，边唱边走，绕完全村，以此祈求丰收和健康。
值得一提的是，泉州的龙舟竞渡活动也十分壮观。龙舟队伍身着节日盛装，鼓声震天，场面热闹非凡。此外，还有舞龙、舞狮等民俗表演，为端午节增添了浓厚的节日氛围。
三、七夕节：拜七娘妈，祈求庇佑
七夕节，又称“七娘妈生”，起源于董永与七仙女的故事。在这一天，泉州家家户户都会摆上纸轿、胭脂盒、花粉，拜七娘妈，以求庇佑。此外，还有“牵牛织女渡银河”的传说，人们会在这一天举行各种庆祝活动，祈求爱情美满。
四、中秋节：赏月、吃饼、搏状元
中秋节，泉州人过节的热情仅次于元宵节。在这一天，家人团聚赏月、吃饼、或搏状元饼。明月当空，人们会到江边泛舟赏月，有的在江边悠然地吹奏南曲，很有雅趣。
五、重阳节：登高远足，祈求长寿
重阳节，泉州又称“九九重阳节”，是登高远足的好时节。人们会相约亲朋好友，登高望远，祈求长寿。此外，还有喝菊花酒、吃重阳糕等习俗。
六、冬至：搓丸祭祖，祈求平安
冬至，泉州又称“冬节”。在这一天，人们会用糯米粉搓丸，做成鸡、鸭、狗、猪、羊、牛六畜的模样，祭祖祈福。此外，还有搓汤圆、吃汤圆等习俗，寓意团圆、平安。
总结
泉州的节日民俗丰富多彩，既体现了中原传统，又具有地方特色。这些鲜为人知的节日民俗，是泉州古城历史文化的瑰宝，值得我们传承和发扬。通过探寻这些节日民俗，我们不仅能感受到泉州古城的独特魅力，还能加深对中华传统文化的了解。