漳州市，位于福建省东南部，是闽南文化的重要发源地之一。这里的小吃不仅味道鲜美，而且承载着丰富的历史和文化。接下来，就让我们一起图文并茂地领略漳州特色小吃的魅力。
1. 花生汤
花生汤是漳州的传统名点，以其独特的甜香和绵密的口感著称。它选用上等花生，经过浸泡、磨浆、煮沸等工序制作而成。花生汤色泽金黄，入口即化，是漳州人早餐的常见选择。
2. 花生糖
花生糖是漳州的传统糖果，以花生为主要原料，加入白糖、麦芽糖等熬制而成。花生糖香脆可口，甜而不腻，是漳州人喜爱的零食之一。
3. 沙茶面
沙茶面是漳州最具代表性的小吃之一，以其独特的沙茶酱而闻名。沙茶酱由花生、芝麻、辣椒等多种调料研磨而成，味道浓郁。沙茶面搭配瘦肉、猪肝、豆腐等配料，鲜美可口。
4. 炸五香
炸五香是漳州的传统小吃，以猪肉、猪肝、猪肠等为主料，加入五香粉、酱油等调料腌制后，再油炸而成。炸五香外酥里嫩，香气扑鼻，是漳州人喜爱的街头小吃。
5. 花生糕
花生糕是漳州的传统糕点，以花生粉、糯米粉为主要原料，加入红糖、芝麻等调料，经过蒸制而成。花生糕口感软糯，香甜可口，是漳州人喜爱的节日食品。
6. 炸肉圆
炸肉圆是漳州的传统小吃，以猪肉、糯米粉为主要原料，加入香菇、虾米等配料，制成圆形后油炸而成。炸肉圆外皮酥脆，内馅鲜美，是漳州人喜爱的家常菜。
7. 花生酥
花生酥是漳州的传统糕点，以花生粉、面粉为主要原料，加入糖、油等调料，经过烘焙而成。花生酥香酥可口，是漳州人喜爱的休闲食品。
漳州的特色小吃种类繁多，每一种都蕴含着闽南地区的独特风味。如果你有机会来到漳州，不妨亲自品尝这些美食，感受闽南文化的魅力。