引言
立冬后，天气逐渐变冷，人体新陈代谢减慢，需要通过饮食来增强体质和抵御寒冷。在这个时候，挑选一些既营养又美味的零食变得尤为重要。本文将为您介绍10款立冬滋补的零食食谱，让您在享受美味的同时，也能轻松养生。
零食食谱一：核桃仁
材料
- 核桃仁 100克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
步骤
- 将核桃仁放入微波炉中加热1分钟，取出备用。
- 红枣洗净去核，与核桃仁一起放入搅拌机中，加入适量冰糖，搅拌成糊状。
- 将核桃糊倒入碗中，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
作用
核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养素，具有健脑、养血、润肺等功效。
零食食谱二：花生酱
材料
- 花生 100克
- 白糖 适量
- 盐 适量
步骤
- 将花生放入烤箱中烘烤至香脆。
- 将烘烤好的花生放入搅拌机中，加入白糖和盐，搅拌成糊状。
- 将花生酱装入密封罐中，放入冰箱冷藏。
作用
花生富含蛋白质、维生素E、矿物质等营养素，具有抗衰老、增强免疫力等功效。
零食食谱三：蜂蜜柚子茶
材料
- 柚子 1个
- 蜂蜜 适量
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
步骤
- 将柚子洗净去皮，去籽，切成小块。
- 将柚子块、红枣和冰糖放入锅中，加水煮沸，转小火慢炖1小时。
- 捞出柚子块和红枣，将汤汁倒入碗中，加入蜂蜜拌匀即可。
作用
柚子富含维生素C、钙、磷、铁等营养素，具有美容养颜、抗衰老等功效。
零食食谱四：红枣枸杞茶
材料
- 红枣 10颗
- 枸杞 20克
- 蜂蜜 适量
步骤
- 将红枣洗净去核，与枸杞一起放入杯中。
- 用开水冲泡，加入蜂蜜拌匀即可。
作用
红枣和枸杞具有补血养颜、抗疲劳等功效。
零食食谱五：芝麻糊
材料
- 黑芝麻 100克
- 核桃仁 50克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
步骤
- 将黑芝麻、核桃仁、红枣放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成糊状。
- 将芝麻糊倒入碗中，加入冰糖拌匀即可。
作用
芝麻富含维生素E、钙、铁等营养素，具有补血养颜、抗衰老等功效。
零食食谱六：红豆薏仁汤
材料
- 红豆 50克
- 薏仁 50克
- 冰糖 适量
步骤
- 将红豆和薏仁洗净，放入煲中，加水煮沸。
- 转小火慢炖1小时，加入冰糖拌匀即可。
作用
红豆和薏仁具有利水消肿、清热解毒等功效。
零食食谱七：黑米花生粥
材料
- 黑米 100克
- 花生 50克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
步骤
- 将黑米、花生、红枣洗净，放入煲中，加水煮沸。
- 转小火慢炖1小时，加入冰糖拌匀即可。
作用
黑米富含蛋白质、维生素E、B族维生素等营养素，具有抗衰老、增强免疫力等功效。
零食食谱八：核桃黑芝麻糕
材料
- 核桃仁 100克
- 黑芝麻 50克
- 红枣 5颗
- 植物油 适量
- 糖粉 适量
步骤
- 将核桃仁、黑芝麻、红枣放入搅拌机中，加入植物油和糖粉，搅拌成糊状。
- 将核桃糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出切成小块即可。
作用
核桃和黑芝麻富含蛋白质、维生素E、钙、铁等营养素，具有抗衰老、增强免疫力等功效。
零食食谱九：花生酱吐司
材料
- 吐司 2片
- 花生酱 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
- 将吐司切成小块，备用。
- 将花生酱和蜂蜜混合，涂抹在吐司上。
- 烤箱预热至180℃，将吐司放入烤箱中烤5分钟即可。
作用
花生富含蛋白质、维生素E、矿物质等营养素，具有抗衰老、增强免疫力等功效。
零食食谱十：红枣枸杞豆浆
材料
- 黄豆 50克
- 红枣 5颗
- 枸杞 20克
- 糖粉 适量
步骤
- 将黄豆洗净浸泡6小时，放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成豆浆。
- 将红枣和枸杞洗净，放入锅中，加水煮沸。
- 将煮沸的红枣枸杞水倒入豆浆中，加入糖粉拌匀即可。
作用
红枣和枸杞具有补血养颜、抗疲劳等功效。
总结
立冬时节，通过合理的饮食调理，不仅可以增强体质，还能抵御寒冷。本文为您介绍了10款营养美味的零食食谱，希望能帮助您度过一个温暖、健康的冬季。