引言
随着节日临近,食品安全问题愈发受到社会各界的关注。潼南市场监管局积极响应,加大了对节日食品安全的监管力度,旨在守护百姓“舌尖上的安全”。本文将详细介绍潼南市场监管局在保障食品安全方面的举措和成效。
一、加强监管,确保食品安全
1. 强化检查力度
潼南市场监管局在节前对辖区内食品生产经营单位进行了全面检查,重点检查了食品生产企业的原料采购、生产过程、产品质量、储存运输等环节。同时,加强对食品经营单位的监督检查,确保食品来源可追溯、去向可查证。
2. 严格执法,打击违法行为
针对发现的食品安全隐患,潼南市场监管局依法进行了严厉查处。对违法生产经营食品的行为,坚决予以打击,确保食品安全。
二、创新监管方式,提高监管效能
1. 利用科技手段,提高监管效率
潼南市场监管局积极应用信息化手段,通过建立食品安全追溯体系,实现食品从生产到消费的全过程监管。同时,利用大数据分析技术,对食品安全风险进行预测和预警,提高监管效能。
2. 加强部门协作,形成监管合力
潼南市场监管局与相关部门密切协作,共同开展食品安全监管工作。如与市场监管、公安、农业农村等部门联合执法,形成监管合力,共同维护食品安全。
三、提高公众意识,共建食品安全
1. 加强宣传教育,提高公众食品安全意识
潼南市场监管局通过多种渠道,广泛开展食品安全宣传教育活动,提高公众对食品安全的认知和防范意识。
2. 鼓励公众参与,共同监督食品安全
潼南市场监管局鼓励公众积极参与食品安全监督,对发现的食品安全问题及时举报,共同维护食品安全。
四、成效与展望
通过潼南市场监管局的不懈努力,节日期间的食品安全得到了有效保障。未来,潼南市场监管局将继续加大监管力度,创新监管方式,提高监管效能,为百姓“舌尖上的安全”保驾护航。
结语
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是民生工程的重要组成部分。潼南市场监管局在保障食品安全方面所做的工作,充分体现了政府对人民群众生命健康的重视。让我们共同携手,为守护“舌尖上的安全”而努力。