随着立冬的到来，气温逐渐降低，人体也需要通过补充营养来增强体质，预防冬季常见的疾病。微信群作为一个社交平台，成为了许多朋友分享生活经验的场所，其中不乏关于立冬补冬的营养食谱分享。以下是一些在微信群里广为流传的立冬补冬食谱，供大家参考。
一、立冬补冬的原理
1. 温补为主
立冬后，人体阳气逐渐收敛，阴气旺盛，因此饮食上应以温补为主，选择性质温和、具有滋补作用的食材。
2. 营养均衡
立冬补冬不仅仅是补充热量，更要注重营养均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以增强身体的抵抗力。
3. 饮食适量
立冬补冬并非暴饮暴食，而是要适量进补，避免加重肠胃负担。
二、微信群里的营养食谱
1. 红枣枸杞养生汤
材料：红枣、枸杞、黄芪、党参、当归、瘦肉。
做法：
- 将瘦肉切块，焯水去血水。
- 将红枣、枸杞、黄芪、党参、当归洗净。
- 将所有材料放入煲内，加水煲汤，文火慢炖2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
功效：具有补血养颜、增强免疫力的作用。
2. 黑芝麻核桃糊
材料：黑芝麻、核桃仁、糯米粉。
做法：
- 将黑芝麻、核桃仁炒香，磨成粉。
- 将糯米粉用水调匀，加入黑芝麻核桃粉。
- 加入适量的水，搅拌均匀，煮成糊状即可。
功效：具有补肾益精、润肠通便的作用。
3. 冬季养生粥
材料：小米、糯米、红豆、花生、红枣、枸杞。
做法：
- 将小米、糯米、红豆、花生提前浸泡。
- 将红枣、枸杞洗净。
- 将所有材料放入锅中，加水煲粥，煮至熟烂即可。
功效：具有暖胃健脾、补血养颜的作用。
4. 莲藕猪骨汤
材料：莲藕、猪骨、枸杞、红枣。
做法：
- 将猪骨焯水去血水。
- 将莲藕切块，枸杞、红枣洗净。
- 将所有材料放入锅中，加水煲汤，文火慢炖2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
功效：具有养颜美容、滋阴润燥的作用。
三、总结
立冬补冬，微信群里的营养食谱为我们提供了丰富的选择。在日常生活中，我们可以根据自己的体质和口味，选择适合自己的食谱，进行合理搭配。同时，也要注意适量进补，保持良好的生活习惯，以迎接寒冷的冬季。